水龙头厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
水龙头厂家
热门搜索:
技术资讯
当前位置:首页 > 技术资讯

【新闻】有机牦牛带领村民走上致富路合鳞薹草

发布时间:2020-10-18 20:32:01 阅读: 来源:水龙头厂家

有机牦牛带领村民走上致富路

天还未亮,在宝兴县硗碛藏族乡嘎日村丰收组,巡牛人就已经上山了。按照一季度一次盐的规律,他 背着食盐,走到25万亩的天然草场,为家里的2000头牦牛带来润肠“神器”。蹲下、舀出、站起,巡牛人重复着日常的举动,在水塘边、草场里平坦的石头上 撒上盐巴,成群牦牛会凭借着记忆,到熟悉的地方舔上几口。

这些牦牛的主人是个藏族小伙儿,叫用中。他个头不高,在嘎日村丰收组经营着一家牦牛合作社。养了多年的牦牛,这高山的馈赠让他的生活慢慢发生着改变。去年,拿到的有机认证,肯定了他家牦牛的品质,更大大加快了他生活的变化速度。

用中饲养的牦牛在山坡上吃草

延续生态养殖方式

“牦牛的养殖完全原生态。”说起自家牦牛的养殖方式,用中信心十足。牦牛在天然的草场里寻觅食物,放牛人只需要一个季度喂一次盐巴,牦牛自己就能把自己照顾好,长得健康壮硕。

这个时节温度较低,海拔高的地方温度更低一些,成群活动的牦牛常在海拔较低的草场活动,运气好的话,还能看见一大群牦牛在草场上悠闲地吃草。

用中雇佣了4个巡牛人,每隔一段时间,巡牛人就会上山查看牦牛群的活动位置。巡牛人就是牦牛群的“定位器”。牦牛最近的活动区域,用中一问他们就能知道。

“牦牛很乖,从来都是一起活动,但是有的时候一两只不乖,会走失。有一次,走到山的另一边(属于阿坝州的地盘),到另一个藏家的牦牛群中才找到。”用中说。

合作社一共有十多名员工,从事技术、内检、销售等工作。内检人员是有机养殖的“追踪者”,牦牛的耳朵上标着各自的“身份证”,内检人员定期检查和记录每一只牦牛的身体状况,用中每隔一段时间对工作人员的工作情况进行抽查。

有机认证改变生活

“牦牛肉一上市很快就卖光。”在拿到有机认证之前,用中的销售市场主要集中在本地,牛肉当天就能卖光。在附近的神木垒景区,更是受到游客们的欢迎。去年拿到有机认证之后,不少外地商人慕名而来,购买用中的有机牦牛肉。他足不出户就能收入大增。

21日早上4点,天还未亮,用中雇佣的屠宰师傅已经起床,磨刀准备屠宰几天前赶回来的牦牛。6点钟,热气腾腾的牦牛肉“出炉”了,“现在一个月要供应3000公斤肉。”用中说。

销量增加了,价格也上涨了。以前,每公斤牦牛肉20—40元,现在在当地能卖到70元,外地客商那里可以卖到120元。有机牦牛不仅让自己的生活富裕了,还带动了周边的乡亲致富。

用中腰包渐鼓,开始谋划着未来的发展。找市场、做包装……他看到了更大的商机,渴望更大程度地与市场接轨。“近段时间,正在和深圳一家软件公司 合作,建立质量可追溯系统。”用中说,有机牦牛和消费者之间需要一道“窗口”。消费者只要打开“窗”,就能看到手中这块肉的生产过程。

站在用中家门口远望,看到一只只牦牛悠闲地在草场上吃草,像一颗颗黑珍珠点缀在广袤的绿毯上。这些黑珍珠不仅改善了乡亲们的生活,也让他们和外面的世界越来越近。

贵阳治银屑病的医院哪家好

治性功能障碍医院

治疗肾病的医院哪家好

沈阳治荨麻疹医院

相关阅读