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广济佛手山药成为湖北武穴新名片

发布时间:2020-03-09 13:36:34 阅读: 来源:水龙头厂家

近日,国家质检总局发布公告,批准湖北省武穴市申报的“广济佛手山药”为地理标志产品保护,这是武穴市质监局精心培育特色产品,努力叫响武穴品牌的又一成果。

“广济佛手山药”主产于武穴市。武穴市原名广济县,位于大别山南麓,鄂东边缘。广济一名主要源于“广施佛法,普济众生”的佛家禅语,古时的广济素有“佛国”的美誉。相传出生在广济的禅宗四祖司马道信喜食山药,且广济种植的山药的形状大为怪异,酷似手掌,故取名为“广济佛手山药”。“广济佛手山药”种植历史悠久,至今武穴市每年种植面积达500公顷,年产量逾1000万公斤,产值约5000万元。

目前可知的山药有600余种,按其形状分为圆形、棍棒形和纺锤形等;按其名称分为淮山药、其他山药等。山药是国家卫生部首批公布的药食两用植物,具有益肾气、健脾胃、止泄泻、化痰、润皮毛、抑制癌细胞等功效。“广济佛手山药”较其他山药的区别是淀粉含量高、营养物质丰富、口感好,且富含多种维生素、微量元素和17种氨基酸。经华中农业大学等专家研究分析和权威机构检测,“广济佛手山药”独具特色是山药中的上品。近年来,武穴市质监局将“广济佛手山药”实施地理标志产品保护,作为实施“质量兴市”战略的一项重要内容进行全面规划和部署,积极争取武穴市委、市政府的重视和支持,成立了以市长挂帅的“广济佛手山药”地理标志产品保护申报领导小组,起草制定了等系列地方技术标准,使地理标志产品保护工作真正做到了“六有”,即有领导、有专班、有规划、有资金、有标准、有奖励,从而保证了地理标志产品保护工作扎实有效的开展。

“广济佛手山药”地理标志产品保护申报成功,不仅表明了“广济佛手山药”的地域特色和良好质量,更为武穴农产品加工产业做大做强开辟了新途径,为发展壮大武穴的特色经济开拓了新思路。(通讯员:李清武)

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